Ab sofort können Sie hier den Stifterwein online bestellen!
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Barbara Tonnelier
Vorstandsvorsitzende
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Weine und Sekt online bestellen: Neue Funktion auf der Webseite verfügbar!
Weinprobe im Dr. Friedrich-Geroldt-Haus
Am Montagabend hatte die Bürgerstiftung Kehl in das Dr. Friedrich-Gerold-Haus eingeladen. Anlass war die mittlerweile fest im Kalender Kehler Weinfreunde eingetragene Verkostung des neuen Jahrgangs der Stifterweine. Eine Auswahl von fünf Weinen und einem Winzersekt standen zur Verkostung an.
Begrüßt wurden die Gäste von der Vorsitzenden der Bürgerstiftung Kehl, Barbara Tonnelier und Klaus Gras. Zum dritten Mal in Folge hat die Weinkommission der Bürgerstiftung Weine aus dem Weingut Siegbert Bimmerle in Renchen ausgewählt. Der Winzer selbst hat durch den Abend geführt und Wein für Wein die Aromatik, die Herstellung bis hin zur Lagerfähigkeit beschrieben. Neben den Informationen zu den Weinen selbst gab er auch fachmännische Auskunft über die Klassifizierung von Weinen, den Weinjahrgang 2023 und die Anbaugebiete in denen Bimmerle jeweils die passenden Trauben zur Lage, anbauen kann. Hierbei kann das Weingut auf Lagen von Baden-Baden bis nach Ettenheim und Ringsheim zurückgreifen.
Der Abend startete mit einem Winzersekt „brut“, Blanc de Noir, gekeltert aus den roten Trauben des Spätburgunders. Verwendet wurden hierfür die Trauben des Jahrgangs 2019. Dieser Sekt liegt drei Jahre auf der Hefe und erhält dadurch seine feinfruchtiges erfrischendes Säurespiel. Anschließend wurden ein Blanc de Blanc, ein Grauburgunder und der Stifterwein Nr. 10 „Der Brückenbauer“ ausführlich vorgestellt und verkostet.
Den Abschluss bildete der „Gerold“, ein neuer Wein des Weingutes Siegbert Bimmerle in der Auswahl der Bürgerstiftung. Diese Cuvée Noir, aus Merlot und Cabernet Sauvignon begeisterte die Anwesenden bis auf den letzten Platz. Erst nach drei Jahren Reifezeit, einen Teil davon im Holzfass wird dieser vollmundige und gehaltvolle Spitzenwein abgefüllt und angeboten. Man kann ihn sofort genießen, er hat aber auch viel Reifepotenzial, wenn man so viel Disziplin hat und ihn reifen lässt.
Die Qualität der goldprämierten Bimmerle-Weine hat sich in Kehl schon lange herumgesprochen. Dadurch gingen am Schluss des Abends viele Weinbestellungen bei Klaus Gras ein, der gemeinsam mit seiner Frau die Bestellabwicklung und die Logistik sicherstellt. Die Bürgerstiftung Kehl ist dankbar für jede Bestellung, da das Weingut Siegbert Bimmerle für jede gekaufte Flasche eine großzügige Spende in die Stiftungskasse einzahlt. Die Stifterweine sind dadurch inzwischen der größte Spendenposten im Etat der Bürgerstiftung Kehl. Mit diesen Spenden finanziert die Stiftung gemeinnützige Projekte im sozialen und kulturellen Bereich und auch Unterstützung in Notsituationen.
Weinbestellungen bitte an: klaus.gras@gmx.de oder Telefon: 07851/72265
Übrigens konnten wir am selben Abend noch die Bestellung von über 500 Flaschen entgegennehmen!
Text und Fotos: Christof Klar
Bürgerstiftung schließt sich dem Kampf gegen rechts an
Brückenwein, Brückenbuch
Schöne Geschenke: Der Erlös hilft der Kehler Bürgerstiftung bei der Förderung zahlreicher Maßnahmen im sozialen und kulturellen Bereich und hilft in Notfallsituationen.